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            南瓜子和葵花籽哪個好?南瓜子和葵花籽區(qū)別?

            時間:2016-10-28 14:35:02 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 1071

            瓜子上售賣比較多的就是南瓜子和葵花籽了,這兩種瓜子的口感價格有所區(qū)別,自然營養(yǎng)價值和功效也大為不同,那么購買的時候應(yīng)該怎么選擇呢?

            南瓜子和葵花籽哪個好?南瓜子和葵花籽區(qū)別?

            兩者主要營養(yǎng)成分有什么差異

            南瓜子和葵花籽的主要營養(yǎng)成分

            每百克可食部分

            熱量

            /千卡

            蛋白

            /克

            脂肪

            /克

            膳食纖維

            /克

            維生素E

            /毫克

            /毫克

            /毫克

            /毫克

            /毫克

            /毫克

            /微克

            ?

            南瓜子

            574

            36

            46.1

            4.1

            27.28

            15.8

            672

            37

            0

            7.12

            27.03

            ?

            葵花籽

            616

            22.6

            52.8

            12.5

            26.46

            1322

            491

            72

            564

            5.91

            2

            從上表中可以看出,南瓜子的熱量低于葵花籽,鋅和硒的含量也較葵花籽高,葵花籽中膳食纖維和礦物質(zhì)含量較高。

            南瓜子和葵花籽哪個好?南瓜子和葵花籽區(qū)別?

            兩者功效作用有什么差異

            南瓜子有預(yù)防糖尿病,保護神經(jīng)元和提高免疫力等作用,小孩生吃葵花籽還能驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲等作用;葵花籽中鎂鈣元素協(xié)同作用能緩解神經(jīng)和肌肉的緊張,葵花籽中鈣元素較多能促進兒童骨骼發(fā)育和緩解缺鈣并發(fā)癥。

            南瓜子和葵花籽哪個好?南瓜子和葵花籽區(qū)別?

            兩者食用人群有什么差異

            南瓜子中熱量較低,比較適合肥胖人群食用;鋅和硒含量高,小孩吃有助于提高食欲和促進大腦發(fā)育;葵花籽中膳食纖維含量高,能促進腸道蠕動有助于消化,適合便秘的人群食用。

            兩者味道有什么差異

            南瓜子仁口感較細(xì)膩,香氣純厚一些,而葵花籽仁果肉較厚,硬些,香氣更濃郁。

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