時間：2017-07-27 16:04:17 編輯：5號網-zhaowei 6607
綠豆屬于豆制品的一種，富含豐富的蛋白質，在夏季經常用來做綠豆湯，蝦類是我們日常海鮮吃的比較多的一種。那么，綠豆湯和蝦能一起吃嗎？吃完蝦后可以喝綠豆湯嗎？
蝦和綠豆當然是不可以放在一起吃的了!蝦是屬于寒性食物，綠豆也是降火的食物，兩者放在一起豈不是寒上加寒了。蝦和綠豆放在一起吃對腸胃是非常不好的，我建議您如果吃蝦的話還是單獨煮比較好一點，可以適量放一點生姜下去，蝦不能和含有任何維生素C的東西一起吃，吃了以后會很容易食物中毒的，有人說就像砒霜一樣，還有就是吃了蝦以后不能吃水果，水果里面的維生素C含量也是很高的。
蝦+南瓜：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 ? ?
蝦+芹菜：傷元氣 ? ?
蝦+木瓜：腹痛頭暈，食物中毒 ? ?
蝦+烏雞：中毒 ? ?
蝦+山藥：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。 ? ?
蝦+葡萄：身體不適 ? ?
蝦+洋蔥：形成草酸鈣產生結石 ? ?
蝦+櫻桃番茄：產生砒霜會中毒 ? ?
蝦+西瓜：腹痛、腹瀉、惡心 ? ?
蝦+西紅柿：產生砒霜會中毒 ? ?
蝦+果汁：一起吃會腹瀉
1、綠豆清洗干凈，用清水浸泡2小時。
2、鍋里倒入泡好的綠豆，倒入清水，綠豆與清水的比例；1:10。
3、大火煮開后，改小火，煮至綠豆開花后關火。
4、把煮好的綠豆湯盛到干凈小碗里，調入適量的白糖，放涼后即可食用。
5、綠豆湯是我們傳統的夏季清熱解暑的一種“本土飲品”，綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的煮法很多，可以添加薏米，蓮子或紅棗等，煮成相應口感和不同功效的消暑飲品。
小貼士
1、綠豆性涼，體質虛寒的人不宜多喝綠豆湯。
2、綠豆湯不是很難煮，綠豆經過清水浸泡后蓋鍋煮很容易軟爛。
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