時間：2017-09-28 13:52:05 編輯：5號網-zhaowei 677
油條配豆漿是早餐的黃金搭配之一，很多人早餐吃油條都會順便買一杯豆漿，邊吃油條邊喝豆漿，美味營養。那么，油條和豆漿能一起吃嗎？油條為什么要配豆漿？
豆漿和油條可以一起吃,但是不是太健康。
豆漿加油條，到底為何會對人體健康不利呢？據網傳，油條在高溫油炸過程中營養素被破壞并產生致癌物質，油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高問題，早上進食不易消化。此外，豆漿也屬于中脂性食品，這種早餐組合油脂量明顯超標，不宜長期食用。一星期不宜食用超過兩次。
豆漿油條是我們中國人老的傳統早餐，也是很多上班族的喜愛。油條的干脆搭配豆漿的醇厚濃香是清晨早餐的最佳搭配。但是，有專家指出，早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤，雖然能補充了一個早上的能量，但是卻為身體留下了很大的潛在危害。油條是油炸性的高油脂食物，在制作的過程中，高溫已經使它失去了營養價值，還會帶來致癌物質。高油脂的油條再配上中油脂的豆漿，讓身體的油脂攝入量超過標準，油脂在身體的殘留容易導致肥胖。
所以，建議喜食者可以偶爾食用，不可長期不換品種，搭配上可以選擇饅頭、花卷，蔬菜類漢堡等，減少油脂攝入。
相比較為西化“牛奶加雞蛋”，中國傳統“油條加豆漿”受到更多人喜愛。但“油條加豆漿”吃法同樣不利于健康，油條高溫油炸過程中營養素被破壞并產生致癌物質，對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題，早上進食不易消化，再加上豆漿也屬于中脂性食品，這種早餐組合油脂量明顯超標不宜長期食用。
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