時間：2018-04-28 08:16:13 編輯：5號網-zhaowei 2904
佛手瓜是一種外形比較特殊的瓜果，這種食材一般于秋季結果，但是由于人工種植，佛手瓜的食用周期大大縮短。那么，佛手瓜多少錢一斤？佛手瓜多少錢一斤2018？
遼寧鞍山寧遠農產品批發市場:4元/公斤
江蘇凌家塘農副產品批發市場:1.8元/公斤
蘇州市南環橋農副產品批發市場:2.1元/公斤
浙江省杭州筧橋蔬菜批發交易市場:2.2元/公斤
浙江紹興蔬菜果品批發交易中心:4.5元/公斤
安徽碭山農產品中心惠豐批發市場:2元/公斤
福建福鼎閩浙邊界農貿中心市場:4.1元/公斤
山東壽光農產品物流園;2.25元/公斤
云南省呈貢縣龍城蔬菜批發市場:4.5元/公斤
佛手瓜果實梨形，有明顯的縱溝5條，瓜頂有一條縫合線，形如兩掌合十，有佛教祝福之意。果色為綠色至乳白色,果肉為白色。
佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。經常吃佛手瓜可利尿排鈉，有擴張血管、降壓之功能。常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力。
1、肉切片，用料酒、蛋清、淀粉略腌； 佛手瓜切薄片，入沸水焯燙片刻；
2、鍋中油燒熱，入肉片翻炒，；
3、加入佛手瓜片混炒片刻，加鹽調味；
4、裝盤即可。
1、將豬展煲10分鐘左右, 用冷水洗凈 ；
2、佛手瓜切塊，南北杏洗凈；
3、將所有材料放入煲內, 加水, 大火 燒開后轉中火煲一個半小時, 加鹽調味 即可。
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