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西冷牛排推薦幾分熟？西冷牛排幾分熟好吃？

時(shí)間：2018-05-30 08:38:22 編輯：cwh 956

西冷牛排是西餐廳出鏡率很高的一種牛排，味道鮮嫩多汁，深得很多愛(ài)吃牛排的人喜愛(ài)，很多人都不清楚吃西冷牛排的時(shí)候吃幾分熟好，下面介紹西冷牛排推薦幾分熟？西冷牛排幾分熟好吃？

西冷牛排推薦幾分熟

西冷牛排由于是比較嫩的部位，所以推薦吃四至六分熟，煎的時(shí)候一面煎30秒就ok了。

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西冷牛排好吃嗎

這款牛排第一次購(gòu)買(mǎi)，絕對(duì)是整切牛排，試吃了一塊，味道比拼接的好很多，又香又嫩，小孩子超級(jí)喜歡吃，以后買(mǎi)牛排就選這家了。是原切牛排無(wú)疑，小牛家肉味很濃，比拼接的味道好太多了，不是一星半點(diǎn)，家里人都還挺滿意的，解凍后，吸去血水，用配送的黃油煎，更有一股奶香味，在淋上贈(zèng)送的黑椒汁兒，跟店里的味道不相上下了，煎的時(shí)候火候控制得比較好，肉質(zhì)比較細(xì)嫩，娃兒吃了贊不絕口，娃兒超級(jí)喜歡小牛萌萌噠，配送刀叉質(zhì)量還都可以，送的意面寶寶也說(shuō)很好吃，喜歡的可以下單，順豐發(fā)貨超級(jí)給力，推薦購(gòu)買(mǎi)!第一次自己做牛排，十分熟有點(diǎn)老了，黃油一股奶香，不錯(cuò)哦。一定要搭配水果蔬菜，不然太齁了哦。物流有些慢兩天才到，我以為都會(huì)化掉，但是只有兩塊化了，就煎了一塊肉眼，好處是肉沒(méi)多汁，但是經(jīng)過(guò)腌制，不需要黑胡椒醬也很咸了，但是還是喜歡原切，不腌制的，其他的還沒(méi)吃，腌制過(guò)得煎了也不會(huì)太老，但是我煎了5分熟，如果沒(méi)有腌制就更完美了，如果出不腌制的，我還會(huì)回購(gòu)的。

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西冷牛排口感

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肉是腌過(guò)的，口感類似里脊肉。作為大人只用黃油煎出來(lái)都覺(jué)得太咸。完全不需要再其他調(diào)味料了。另外肉比較厚。雖說(shuō)可以中間半生吃，but給小朋友吃半天煎不透、半生不熟吃不放心啊....最后還是微波爐轉(zhuǎn)了2分鐘轉(zhuǎn)熟了。所以很不建議小朋友吃了。大人吃吃也就算了。

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