時間：2018-05-31 13:48:30 編輯： 1578
綠豆酥是用綠豆做成的一種酥餅，和蛋黃酥其實差不多，綠豆酥的表皮是酥脆的，里面是綠豆的味道。那么，綠豆酥的熱量是多少？綠豆酥吃多了會發胖嗎？
研究發現綠豆酥的熱量為367大卡（100克），總體來說還是比較高的，想要減肥的人最好少吃。綠豆本身的熱量是比較低的，但是做成綠豆酥的過程中需要用油皮進行制作，然后再烘烤，這樣一來熱量就變的高了很多。
會發胖的原因是因為你的總攝入大于了總支出，消化不了的以及排泄不出去的，都會堆積在體內，導致被身體吸收，就會發胖了。如果你正常吃飯了，攝入的熱量已經滿足你一天的消耗了，然后有多吃了綠豆酥，是會發胖的。
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)372.83
碳水化合物(克)48.54
脂肪(克)16.66
蛋白質(克)7.91
纖維素(克)2.07
綠豆酥主要是將綠豆粉、低粉、食用油等混合，經過特制程序做成皮酥軟、餡香潤的佳品，其餡以綠豆為主。綠豆富含蛋白質、維生素和多種礦物質。綠豆不僅營養豐富，可以直接做粥、熬湯，還可以作餌頓糕、餅；綠豆酥用低粉和食用油做成得外皮，包裹以綠豆為主的餡，按照特定制作工序加以適量調味。。綠豆酥因其餡和外皮具有的很多營養價值，一直備受人們的喜愛，也是老少皆宜的四季佳品。
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