時間：2018-08-01 08:27:45 編輯：本站整理 950
核桃油是大家都知道的一種油，核桃油營養價值高，價格自然也不低，很多人不清楚核桃油具體是什么樣的，下面介紹核桃油是什么顏色 正常是淡黃色。
00%純天然核桃油，呈淡黃色，開蓋時沒有任何味道，但是放置一段時間后易有哈喇味，(有哈喇味之后就不要再食用了，說明核桃油已經被氧化變質了,如果繼續食用的話可能會對人體產生毒副作用)假的核桃油反而有核桃或者芝麻油等其它油的味道摻雜其中。
核桃油是采用核桃仁為原料，壓榨而成的植物油。屬于可食用油。
核桃的油脂含量高達65%～70%，居所有木本油料之首，有“樹上油庫”的美譽。利用現代工藝提取其精華，這就是核桃新一代產品——核桃油。核桃油是選取優質的核桃做原料，并采用國際領先的工藝制取出來的天然果油汁。在國際市場上，核桃油被譽為“東方橄欖油”，同橄欖油一樣備受消費者青睞。
核桃油中含有大量的營養物質，對人體很有益處。
核桃油中含有天然維生素E，維生素E可以軟化血管，延緩衰老，同時可以改善貧血，對于身體上的一些新生疤痕，也有很好的愈合和消除作用。同時維生素E還可以緩解靜脈曲張，增強肝臟的解毒功能。
核桃油中富含葉酸，這是細胞形成的必需營養素。我們都知道備孕以及懷孕的女性一定要補充葉酸，因為葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發育，攝取不足將會導致胎兒神經管畸形，通過食用核桃油我們也是可以保證每天葉酸的攝入，保證身體所需。
人體各個重要器官都需要一定量的硒來維持正常的功能，人類的四十多種疾病與缺硒有關，特別是硒與人類衰老問題密切相關，如人體每日攝入量長期低于50微克，將誘發癌癥、肝病、心腦血管疾病、糖尿病等多種疾病，因此科學補硒與人體健康有直接關系，而核桃油中含有的硒元素，正好可以補充我們人體所需，緩解缺硒給身體帶來的問題。
核桃油中同時還含有角鯊烯，它能夠促進血液循環，活化身體機能細胞，幫助預防及治療因機能細胞缺氧而引致的病變，幫助預防及治療細菌引致的疾病，還能夠幫助加快傷口愈合。
核桃油中含有豐富的鈣，磷，鋅，硒等多種微量元素，可為嬰幼兒的骨骼發育和牙齒生長提供必要營養。另外，核桃油中的亞油酸和亞麻酸可促進腎臟和肝臟發育，從而保證頭發烏黑。
而且核桃油還能夠為身體提供充足的熱量，在冬季食用核桃油還可以起到御寒的作用。
核桃油中含有的DHA還具有提高內分泌系統功能的左右能夠，可以凈化血液，為大腦提供新鮮血液。
核桃油中還含有Ω-3，這可以轉化成DHA和ARA，可以增加細胞活性，能提高記憶和智力水平，是重要的補腦元素。核桃油中含有豐富不飽和脂肪酸及天然維生素及微量元素可促進生長發育、平衡新陳代謝。
核桃油中的不飽和脂肪酸還可以降低血液中的甘油三脂含量，軟化血管，預防因動脈硬化引起的冠心病、腎臟類疾病。
人體內如果有毒素堆積，就會影響消化吸收功能和睡眠質量，同時造成新陳代謝障礙，而核桃油中的亞油酸可以增加人體內益生菌的數量，刺激腸道蠕動，調節新陳代謝以及腸胃功能。
在寶寶6個月之后，家長便可以適當給寶寶添加核桃油。核桃油新鮮純正、營養豐富、口感清淡，脂肪酸組態近似母乳，易被消化吸收，是兒童發育期,女性妊娠期及產后康復的高級保健食用油。本品的營養含量：不飽和脂肪酸含量≥92%，亞油酸Ω-6≥56%、亞麻酸Ω-3≥14%，富含天然VA、VD等營養物質。酸度≤0.5,口感清淡無異味,純生原味,特別適合寶寶嬌嫩腸胃。
家長需要掌握給寶寶添加核桃油的方法，可以直接生吃亦可拌入寶寶牛奶、豆漿及各類輔食中(加入蒸蛋、餛飩餃子餡、褒湯中，也可直接拌入寶寶面條、米粥等米粉等主食中。6個月內幼兒每天吃5ML ;6-12個月：每天吃10ML/天 ;1-3歲：每天吃15ML/天。家長可可根據個體差異及家庭喂養其他油脂的添加使用進行適量增加。
除了添加核桃油以外，家長還應該注意合理安排寶寶的飲食，食物多樣化，讓寶寶攝入充足營養;培養孩子的興趣和愛好，幫助其建立良好的生活方式。
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