時間：2016-06-02 09:53:28 編輯：本站整理 1993
毛豆是夏季一種常見的豆類也是蔬菜，營養豐富且美味，毛豆一般用來做菜，但是想到它也是一種豆類就會想可不可以用毛豆來打豆漿呢？接下來我們一起來看一下可以用毛豆打豆漿嗎？用毛豆打豆漿好嗎？
毛豆是可以打豆漿的，只是一般很少會用毛豆打豆漿，因為黃豆可以一年四季打豆漿食用，且絲毫不會影響風味，而毛豆的季節性比較強，應季食用才是最好的。而且從運輸儲存的角度來考慮，黃豆比毛豆更適合做豆漿。不過我們平時在家打豆漿喝還是可以用毛豆的啦。
毛豆打的豆漿同黃豆打的豆漿一樣都具有較高的營養價值。毛豆中含有豐富的礦物質、植物性蛋白質、食物纖維以及維生素等等，具有改善食欲不振，疲乏無力的功效，同時還能夠降低血壓和膽固醇，改善記憶力和智力水平，防治骨質疏松。另外毛豆中鐵非常容易吸收，兒童食用還能夠預防缺鐵性貧血。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。