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            冰草不能和什么一起吃?冰草不能和什么同時吃?

            時間:2017-04-21 07:52:43 編輯:5號網-zhaowei 2760

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            冰草是一種比較少見的食物,國內的冰草主要是從國外引進的。因其獨特之處,深受消費者喜愛。那么,冰草不能和什么一起吃?冰草不能和什么同時吃?

            冰草不能和什么一起吃

            目前沒怎么聽說有不能混合著,所以大家在吃的時候可以放心啦。冰草富含有天然的植物鹽、氨基酸、胡蘿卜素等物質,食用后既解渴又補充營養鹽分,是一種高營養價值的蔬菜,一般人均可食用。

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            冰草的營養價值

            冰草草質柔軟,營養價值較高,在幼嫩時馬和羊最喜食,牛和駱駝也喜食。用冰草飼喂反芻家畜,消化率和可消化養分也較高。在干旱草原區,它是一種優良天然牧草。其種子產量高,易于收集,發芽力頗強。

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            冰草的的吃法

            ?蒜末拌冰草

            冰草400克,蒜末、香油、鮮貝露適量。把冰草掰成段,放入適量蒜末、香油、鮮貝露調味汁,再放入腰果碎,輕輕伴勻裝盤即可。

            雞蛋炒冰草

            冰草300克,雞蛋3個,準備好原材料,洗凈冰草切段,將雞蛋打入碗中,加香蔥,鹽、雞精少許,攪勻。鍋中油熱后,倒入蛋液,即刻放入冰草,輕輕翻炒,待蛋液凝固即可裝盤食用。

            冰草沙拉

            冰草300克、西紅柿半個、檸檬半個、藍莓20粒、鹽焗腰果12粒、橄欖油適量。準備好原材料,西紅柿切塊、檸檬切片備用。用手把冰草撕成小片,加入切好的西紅柿和檸檬。放入洗好的藍莓,淋入適量橄欖油,加入鹽焗腰果,攪拌均勻即可裝盤。


            冰草不能和什么一起吃?冰草不能和什么同時吃?

            冰草的其它做法

            冰草除了生食、涼拌之外,和冰草有關的菜式,還有水煮、白灼、清炒,甚至用來做湯等。冰草可以水焯,而且用開水略燙一下,就會變軟。所以吃火鍋的時候,可以作為火鍋的涮料,它的口感雖然沒有涼拌那么脆爽,但非常鮮嫩。而通過白灼的方式,會讓冰草變得更入味。

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