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            花生酥的熱量高嗎 花生酥的熱量是多少

            時間:2018-05-31 14:25:39 編輯:5號網-zhaowei 1177

            花生酥是用熟花生米加糖和面粉制作而成的一種零食,不僅有花生的清香味,還有糖甜甜的味道。那么,花生酥的熱量高嗎?花生酥的熱量是多少?

            花生酥的熱量

            熱量:(大卡)460.89?;ㄉ?,是選取上等花生仁、優質白沙糖、飴糖為主要原料精致而成的一種食品?;ㄉ式涍^烘或炒而熟,再將白沙糖、飴糖(古法為麥芽糖、紅薯糖)加熱融化,熟花生仁與融化后的糖漿混合,最后經過壓制成型、切割而成。根據添加原料不同,延伸出芝麻酥、紅紹酥等。花生酥最早起源于明萬歷年間,屬酥糖的一種,在全國各流傳著不同工藝的花生酥,開成了不同口味和品牌。目前市場主流的花生酥產地有山東,四川,湖北等。

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            營養元素

            營養素含量(每100克)

            熱量(大卡)460.89

            碳水化合物(克)61.15

            脂肪(克)20.38

            蛋白質(克)10.42

            纖維素(克)2.30

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            花生酥是哪里的特產

            花生酥又名芝麻酥,屬北京酥糖的一種,老北京的漢族傳統糕點。松酥爽口,層次纖薄如絲,入口松軟酥,香甜而不膩,回味悠長,營養價值極高。

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            營養價值

            1、花生果具有很高的營養價值,內含豐富的脂肪和蛋白質?;ㄉ羞€含有豐富的維生素、鈣和鐵等。

            2、并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。

            3、礦物質含量也很豐富,特別是含有人體必須的氨基酸,有促進腦細胞發育,增強記憶的功能。

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