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時間：2016-06-26 10:10:19 編輯：本站整理 1287
茭白很常見的食物，小時候吃的比較多，一般長在池塘里，很多說茭白吃多了上火這是真的嗎？茭白吃多了上火應該怎么辦呢？下面我們來為大家介紹下吧！
茭白本身性寒，是不會上火的。所以不要太過擔心。任何東西都不能過量食用不然會給身體造成危害
茭白本身就是不錯的膳食菜，被人們譽為水中參，身體健康的人常吃茭白能補充氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)、微量元素等物質(zhì)，能起到很好的補益作用，能增強人的體質(zhì)，它具有利尿、止渴、解毒、醒酒、補虛、健體、減肥、消腫、下奶等作用，制作方法也十分的多樣，口感味道也十分的鮮美。
茭白生于水中，是南方特有的水生蔬菜之一，最早的茭白被用于培育糧食作物而存在，后因感染黑粉菌，不結(jié)種子的同時也形成了肉質(zhì)莖，這就是茭白，它的味道不僅非常美味，而且還含有豐富的營養(yǎng)元素，茭白中含有糖分、水分、脂肪、蛋白質(zhì)、有機氮、纖維等等，還還有各類氨基酸，能夠補充人體所需。
中醫(yī)認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉疼，大便燥結(jié)癥較為適宜。
其性微寒，果汁豐富，凡熱病后余熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等寶寶都非常適宜食用。
性寒，味酸甜，清熱生津，內(nèi)火熾盛、口腔潰瘍破爛的寶寶最適宜。
草莓是春季應季水果，去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價值很高，富含胡蘿卜素，B族維生素、維生素C以及各種礦物質(zhì)。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。
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