時間：2016-08-02 09:36:50 編輯：本站整理 5634
含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥。專家爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環境，還可以提高機體免疫力。無獨有偶，臺灣近日的一項研究也發現，酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
有研究指出，維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數目下降的作用。酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午飯時或午飯后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率。
染對于患有糖尿病的女性來說，陰道酵母菌感染是普遍問題。一項較小的研究發現，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天飲用200毫升甜味酸奶，就可以使陰道酸堿值從6.0降至4.0(正常值為4.0—4.5)，并且酵母菌感染也有所減少。
高翔教授告訴小編，喝酸奶主要是補充乳酸桿菌，每種乳酸飲品跟質量有關，排除質量問題后，它的作用有多少?其實也是有限的。
“酸奶可以調節腸道菌群穩定的一個狀態，促進消化和吸收的作用一點點，但并不能夸張的太厲害，不能當藥用，只是輔助調節腸道菌群作用。不吃的情況下，很多小孩的腸道菌群也是穩定的，在沒有使用抗生素的情況下，人本身自動有個穩態，不需要喝太多?！备呦杞淌诿鞔_地告訴我們酸奶不能當成胃腸病的藥物。
至于報紙和電視報導了那么多酸奶的好處，高翔教授笑答道，主要是因為產品需要賣廣告，要個賣點。
乳酸菌是腸道的益生菌，它創造一個適當的環境維持一個腸道環境的穩態，有多大促進消化吸收的作用倒沒有，使腸道穩態倒是有一點，相當于西藥金雙歧、媽咪愛，這些藥還加了一些枯草桿菌和其他菌，目的是調節失調的腸道環境，腸道功能紊亂，之前濫用抗生素，長期使用抗生素，一發燒非要打針，或者胃腸道感染之后會出現菌群失調，這個情況下用一點是無所謂的，對于調節腸道菌群有好處，當飲料對于補充乳酸菌也是可以的，長期吃也無所謂，跟喝酸奶天天喝一樣。
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