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?黃油魷魚(yú)炒飯?jiān)趺醋觯?黃油魷魚(yú)炒飯的做法

時(shí)間：2017-04-18 13:15:05 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 285

「美食男女」特色出品—— 一碗香氣四溢的魷魚(yú)炒飯，外加一份新鮮的燙魷魚(yú)片，最后鋪上個(gè)溏心雞蛋，哇哦！幸福滿滿的雙人餐!

黃油魷魚(yú)炒飯和燙魷魚(yú)片

時(shí)間：20min 難易度： 難 人份：?

材料：魷魚(yú) 1只、食用油 1/2湯匙、黃油 1湯匙、大蒜 10g、洋蔥 30g、大蔥 10g、鹽 1/2茶匙、米飯 1碗、蠔油 1.5茶匙、芝麻 1茶匙、煎雞蛋 1個(gè)、韓國(guó)醋辣醬 3g、料酒 3湯匙、食醋 1湯匙

步驟

1. 首先將魷魚(yú)須切碎，放置一邊備用。

2. 然后在鍋中加入水、食醋、料酒，再放入魷魚(yú)煮。

3. 將洋蔥、大蒜和大蔥切好備用。

4. 在鍋中倒入食用油、黃油，再放入準(zhǔn)備好的的配料及魷魚(yú)翻炒。

5. 鍋中加入少許鹽，再倒入米飯翻炒，最后加入耗油、芝麻調(diào)味后即可出鍋。

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