時間：2016-07-12 10:12:52 編輯：本站整理 4820
俗話說桃飽人杏傷人，李子樹下抬死人，這句話不是沒有道理的，我們經常會吃到一些沒熟的水果或者沒有熟透的水果，一方面是挑選不當，另一方面是覺得并不會有什么影響，但是事實真的是這樣嗎？杏子沒熟可以吃嗎？吃了沒熟的杏子怎么辦？
俗話說：“桃飽人杏傷人，李子樹下抬死人”，實則是指飽食杏、李等水果后引起的氫氰酸中毒。
醫生提醒，一些未成熟的水果含有毒素，吃之前可得小心著點。
在李、杏仁中含有一種叫做氰甙的化合物，尤其在杏仁中含量很高。在這種氰甙攝入機體后，可分解為一種叫做氰氫酸的化合物，是劇毒物質，它能影響組織細胞的呼吸，還能損害人的呼吸中樞和血管運動中樞。”藺大夫表示。“如果不小心吃下去，輕則出現頭痛、頭暈、心悸、惡心、嘔吐、四肢無力等癥狀，重則出現呼吸困難、意識障礙、全身痙攣，直至呼吸麻痹、心跳停止而致死。”
杏壽命長，適于生長在水熱條件比交優越的亞熱帶季風區。土壤為黃壤或黃棕壤，pH值5～6。一般4月上旬至中旬開花，9月下旬至10月上旬種子成熟，10月下旬至11月落葉。有3000年以上的古樹。初期生長較慢，壽命長，蒙蘗性強。雌株一般20年左右開始結實，500年生的大銀杏樹仍能正常結實。一般3月下旬至4月上旬萌動展葉，4月上旬至中旬開花，9月下旬至10月上旬種子成熟，10月下旬至11月落葉。
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